介護職セミナー　令和8年4月17日（金）開催

在庫あり

数量

¥3,000

病院、施設の厨房で介護食を10年以上
作り続けてきた当店のめし職人の高橋が解りやすく、丁寧に介護食作りをレクチャー致します。

初回は、基本の基本。とろみ剤とは？ゲル化剤とは？美味しいとろみの付け方講座です。
この講座を受講すると明日からの介護にとても役立つ内容となっていますので是非ご参加の程よろしくお願いいたします。

2026年4月17日（金）
PM 2：30開始

参加費用：¥3,000（ケーキ・ドリンク付）
定員10名 問い合わせ：TEL 043 312 4321

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≪ケーキのなめらかな食感を楽しむためのワンポイント≫

⓵冷蔵庫で解凍保存したケーキは、20℃以上の室温で3分ほど置いてから
　お召し上がりいただくとケーキに一体感がうまれます。
　
②スプーンを使うともっと美味しく感じられます
　口当たりが柔らかく滑らかに感じられるので、より美味しく体感していただけます。
　～特におすすめなのが木のスプーン～

③計算されたバランスの層で、食感、味のハーモニーが感じられます
　上から下まで掬ってお召し上がりください。