カシスマンゴーショコラ

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2月の季節ケーキ。
チョコレートムースとカシスジュレ、マンゴークリームが層となり、米粉のスポンジの滑らかさがあいまって、熟成されたスイーツとなりました。
アクセントに花椒がすっきりとした甘さに仕上げています。

数量

¥3,456

商品内容：カシスマンゴーショコラ　 1本
（サイズ幅約7.5cm×長さ約16.5cm×高さ約5cm）
外箱サイズ：長方形の箱（幅約9.3cm×長さ約19.2cm×高さ約9cm）
特定原材料等28品目：卵、乳成分、ゼラチン、大豆
保存方法：冷凍保管（-15℃以下）解凍後は冷蔵保管（5℃以下）
解凍方法：冷蔵庫で（5℃以下）約6時間かけてゆっくりと解凍をおすすめします。 ☆カットサイズや解凍環境により時間が多少異なります
賞味期限：到着後、冷凍保管で14日間・解凍後は当日中。

お早めにお召し上がりいただくと風味がより香ります。

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≪ケーキのなめらかな食感を楽しむためのワンポイント≫

⓵冷蔵庫で解凍保存したケーキは、20℃以上の室温で3分ほど置いてから
　お召し上がりいただくとケーキに一体感がうまれます。
　
②スプーンを使うともっと美味しく感じられます
　口当たりが柔らかく滑らかに感じられるので、より美味しく体感していただけます。
　～特におすすめなのが木のスプーン～

③計算されたバランスの層で、食感、味のハーモニーが感じられます
　上から下まで掬ってお召し上がりください。