
令和8年12月9日(水)介護食セミナー開催します!

【食べる楽しみを、いつまでも。】
🍡 ハシビロ香房 ワークショップ第5弾 🍡
✨ 介護食セミナー開催のお知らせ ✨
「噛む力や飲み込む力が弱くなっても、大好きなものを食べてもらいたい」
そんな想いを、形にしてみませんか?
今回のテーマは、誰もが大好きな「お餅」!
お餅は、特に高齢者にとって窒息などのリスクが高い食べ物です。
でも、「危ないから食べられない」で終わらせたくない。
そこで今回は、病院や介護施設の厨房で10年以上にわたり介護食を作り続けてきた、株式会社宮源の調理師・営業部長、高橋さんを講師にお迎えします!
専門家ならではの知識と技術を、わかりやすく、楽しく教えていただきます。
🍡 今回のセミナー内容
✅ 噛む・飲み込むとは?食べながら学ぶ嚥下の仕組み
✅ お正月の定番「お餅」を介護食として作ってみよう!
✅ 見た目も美味しさも大切にした介護食づくり
✅ 作った料理を実際に試食!
難しい専門知識がなくても大丈夫。
ご家族の介護をされている方はもちろん、介護・医療・福祉の現場で働く方、食に興味のある方にもおすすめです。
目指すのは、単に「食べられるもの」を作ることではありません。
「食べたいものを、もう一度楽しめる可能性を広げること」。
そんな介護食の世界を、一緒に体験してみませんか?
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📅 開催概要
🍡 日時:12月9日(水)
🕝 14:30〜16:30(受付14:15〜)
🏠 会場:ハシビロ香房
💰 参加費:3,000円(ケーキ・ドリンク付き)
👥 定員:10名
📞 お問い合わせ:043-312-4321
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☕ セミナーの最後には、美味しいケーキと珈琲をご用意しています。
学んで、作って、食べて、語り合う。
少人数だからこそできる、温かいワークショップです。
定員はわずか10名!
ご興味のある方は、ぜひお早めにお問い合わせください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
